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Descrição
A goiabada barra cascão Zélia é elaborada com frutas selecionadas e frescas e não contém gluten. É ótima para sobremesas e para compor outros doces. Harmoniza muito bem também com queijo branco.
A Goiabada Zélia mantém receita caseira e tradicional e é a mais antiga de Ponte Nova.
Os ingredientes levam apenas goiaba vermelha e açúcar, feita com a casca da goiaba Paloma, em tacho de cobre e no fogão à lenha. O doce fica cremoso na medida certa. Tem gosto de goiaba natural, cremosa e pedaçuda, sem tanto açúcar assim. É daqueles doces que dá vontade de comer puro, de colherada.
Está entre as melhores do Brasil e ganhou, pelo Estadão, o Expressões das Gerais, em 2013, e, em 2014, o prêmio Excelência Empresarial criado pela Cia de Talentos.
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